蔡艳萍，女，汉族，1977年2月生，陕西富平人，医学硕士， 副教授，临床执业医师，现任渭南职业技术学院护理学院专职教师。2001年毕业于延安大学医学院临床医学专业，获学士学位； 2014年毕业于西安交通大学公共卫生专业，获硕士学位。主要承担《护理药理学》、《儿科护理学》等课程教学工作。先后发表论文十余篇。参与院级科研项目两项，省级科研项目一项。多次获“师德标兵”称号。