为积极推广渭南地域特色合理膳食文化，普及老年健康养生知识，关爱老年群体身心健康，6月17日上午，我校基于渭南地域饮食文化的合理膳食推广项目团队走进渭南市社会福利院，开展老年饮食健康与中医养生公益科普活动。本次活动由董玉芬老师主讲。

活动现场，董玉芬结合渭南本地饮食特色与老年人身体机能特点，开展老年膳食营养专题科普宣讲。针对当地传统饮食习惯，细致讲解了渭南特色传统美食的营养特点与食用注意事项，重点剖析不合理饮食与高血压、高血脂等老年常见慢性病的内在关联，引导长者摒弃不良饮食习惯，树立贴合地域饮食特色、科学均衡的膳食理念。同时，讲座聚焦老年慢病养护，系统普及中药药膳调理知识，结合老年人体质特点，介绍简单实用、安全适配的药膳养生方法，帮助长者通过日常饮食辅助调理慢性疾病，实现慢病科学养护、循序渐进改善身体状态。

志愿者现场带领全体老人练习简易养生手指操，通过舒展手指、活动关节、疏通末梢血液循环，帮助长者缓解手部僵硬、改善肢体灵活性，动作简单舒缓、安全易操作，适合老年人日常锻炼。

此外，项目团队为福利院老人暖心捐赠中药锤养生物资。志愿者手把手开展实操教学，耐心讲解人体常用养生穴位位置、拍打力度与频次，示范中药锤穴位拍打养生方法，一对一纠正老人动作。

本次公益活动立足渭南本土饮食文化，紧扣老年群体健康需求，将地域膳食文化、慢病饮食防治、中医养生保健深度融合，既有理论科普的专业性，又有实操教学的实用性，切实把科学健康理念、优质养生服务送到老年群体身边。下一步，项目团队将持续深耕地域饮食文化推广与健康科普志愿服务，常态化开展公益科普活动，以青春力量传递温暖，以专业知识守护群众健康，让合理膳食、科学养生理念深入人心，切实发挥高校服务社会的责任与担当。（撰稿：何宇 审核：周梦花）